A kókuszkrém kellemesen édes ízű
A paleo diéta többlet odafigyelést kíván a követőitől, különösen a kezdetekben. Lehet, hogy sok embernek újdonságot jelent a megszokottnál jobban odafigyelni az étkezésére, az adalékanyagok kizárására és a megfelelő alapanyagok kiválasztására. Nagyon sokan egyetértenek abban, hogy a finomított cukornak és lisztnek a fogyasztása nem túl egészséges, viszont szeretik a desszertet és nem szívesen mondanak le róla. Kipróbálható, hogy a cukor helyettesíthető eritrittel és az önmagában is édes kókuszkrém finom sütemény alapanyag. A több embert is puffasztó állati eredetű tej helyettesíthető mandula vagy kókusztejjel, illetve az olajos magvakból jó ízű, egészséges tulajdonságokkal rendelkező tej készíthető. Ma már többféle alapanyag könnyen beszerezhető az üzletekben, sokféle recepthez hozzájuthatunk, így nem túl bonyolult a paleo diéta követése. Néhány hónap alatt belejöhetünk a paleolit táplálkozásba, amiben sokat segít, ha a módszert megértjük, tudjuk, hogy mit miért teszünk az egészségünk megőrzése érdekében.
